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9个吃鸡蛋健康常识 别让鸡蛋变炸弹

sx.zjol.com.cn　 2014年02月11日 　绍兴频道

但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。　　 前一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页 尾页

7.6K   来源： 东北新闻网 　作者： 　编辑： 沈婷婷

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