专卖店将礼盒放在显眼处
昨天下午,在越城区鲁迅西路一家大闸蟹旗舰店里,精美的礼盒整齐地摆放在货柜上,玻璃水箱里放了数十只鲜活的大闸蟹。
今年中秋节来得早,大闸蟹经销商行动也迅速。前阶段苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布消息称,今年阳澄湖大闸蟹开捕时间预计在9月下旬,但是就目前来看,市区部分阳澄湖大闸蟹专卖店销售螃蟹券比去年提早半个多月,少量现货也已经上市。
少量现货上市,大闸蟹赶着“过节”
记者走访了市区多家大闸蟹专卖店,发现比起往年的9月中旬第一批大闸蟹才上市的惯例,今年明显提早了很多。
“现在第一批大闸蟹已经上市了,但是量少,还比较嫩,如果急着提现货,可以挑选成色好点的。”胜利东路一家大闸蟹店的店员介绍到,今年中秋节提早,照理说大闸蟹将“无缘”佳节,但为保障节日,目前店里可以提少量现货,之后几天会有更多的蟹陆续上市。
“虽说第一批大闸蟹已经上市,不过量不多,都是精挑细选出来的成熟大闸蟹,不过九月中旬上市的螃蟹口味最佳。”王氏阳澄湖大闸蟹旗舰店店员告诉记者,今年和往年不同,节日提早让不少蟹农乱了阵脚。大闸蟹行业协会也是充分考虑到蟹农的难处,尽量防止错过节日导致低价亏损,所以少量成熟大闸蟹允许上市。
价格不高,促销活动火热推出
记者在多家大闸蟹专卖店了解到,与去年同规格的大闸蟹相比,今年提货券票面定价不高,再加上力度不小的折扣促销,预计最终大闸蟹的成交价同比将出现10%到15%的下跌。
“价格肯定比去年低,一方面今年阳澄湖大闸蟹产量是大年,同比至少增加10%,量升价格自然会降下来。”一位大闸蟹专卖店店员透露。
虽然价格在一定程度上受挫,不少大闸蟹专卖店还是以吸引客户、抢占客户为销售策略,促销活动多种多样。“基本上每个套餐都是打5.5折,早买早优惠!”一家阳澄湖大闸蟹旗舰店推出的多款套餐。“规格为3.2两公蟹和2.2两母蟹各4只,全国门店价468元,优惠后258元;规格为6.0两公蟹和4.0两母蟹各5只,门店价将近5000元,但是折扣后只要3500元不到,而且套餐券还可以顺丰包邮。”店员说,这几天卖出去的螃蟹券还不少。
记者走访了多家专卖店,发现每家店推出的螃蟹券基本都在打折售卖,价格相比往年还算“亲民”。另外,提货没有期限限制,想什么时候来提货都行。
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