据新加坡《联合早报》报道，美国科研人员发现，肥胖又健康并非不可能。对健康来说，或许你肝脏脂肪含量的多少更为关键。

　　爱因斯坦医学院的研究显示，至少半数超重的美国成人，以及近1/3的肥胖男女，其血压、胆固醇和其他心脏健康指数都正常；而近1/4的正常体重者，却存在心脏病或糖尿病风险。

　　领导这项研究的罗塞特和怀尔德曼在《内科学文献》上发文称：“有一部份超重和肥胖的美国成人，其代谢是健康的；而一部分体重正常的成人，却存在心脏代谢异常。”

　　刊登在《内科学文献》上的另一份报告显示，一个人健康与否，关键或许在于肝脏的脂肪含量，而并非其身材的胖瘦。

　　德国专家也发现，肝脏脂肪含量高，会影响代谢功能，如果肥胖者肝脏无太多脂肪，就会保持对胰岛素的敏感，患上糖尿病的几率就比较低。