另外如干的裙带菜一小撮约为2克，用水泡发后可达到5克。2克干裙带菜中含碘约100微克，如果用裙带菜来煮味噌汤，一天喝两碗碘摄入量就超标了。

　　如果人体摄入过多的碘会导致甲状腺的相关疾病发病率增加。尽管人体对于碘的耐受量因人而异，但如果采取日本人长期食用海产品的和风饮食方式，必然会导致碘摄入过量，必须引起警惕和重视。

　　如何预防碘摄入过量?

　　不可否认，一部分人的确非常欣赏和食或喜爱和食，那么，你该如何预防碘摄入过量呢?其实，大豆具有抑制碘吸收的作用。当用海带熬味噌汤的时候，不妨往汤里放几块豆腐，这样就能良好补充大豆成分。同时，吃其他海产品的时候也可以搭配纳豆等和风食材。总之吃富含碘的食物时，记得搭配豆制品就能良好预防碘摄入过量了。