在嵊州,如果你半夜肚子饿了,又不想出门,只要一个电话或者一条微信就有热腾腾的夜宵送上门。除了夜宵,你想要水果、炒货等美食,也只要下单,立马就有人送货上门……打造这支美食团队的,竟然是4名家境不错的小伙子,短短半年多时间,团队成员已发展到30人,其中还有人开着宝马5系送货的。
“小明,我要一箱车厘子,现在帮我送过来,我家在……”“我这边要两份夜宵,快点送过来。”随着一阵阵急促的电话铃声,嵊州“好呗”美食团队的成员小明、周雷等人又忙开了。
宝马5系成了夜宵送货车
今年29岁的小明是嵊州本地人,家里条件都蛮好的。去年7月份,小明在微信中发现很多年轻人抱怨说“天气太热,不愿出门买东西,有人送货上门就好了。”何不在微信上建立一支美食团队,专门送货上门?小明的这个想法得到了微友周雷、小肥肥、凹凸MAN的支持,4个年轻人很快走到了一起。
今年28岁的周雷家境优渥,平时开着父母买的宝马5系轿车,加入团队之后他就开着宝马车送起货来,一开始他怕别人用异样的眼神看他,每次送货时都把车停得远远的,后来周雷慢慢觉得自己靠双手赚钱,开宝马送货也就不怕别人议论了。小肥肥和凹凸MAN的家境也不错,两人开的车分别是丰田锐志和本田飞度,4小伙子风风火火干了起来。
美食团队就应该有美食,小明发现很多微商都是在做代理,没有好的一手货源,他们认为这条路走不远,决定不走代理路线,要自己寻找一手优质货源。他们首先把目光瞄准了水果,于是4人凑了20多万元,租了一个冷库,开始到处寻找好的水果货源,然后运到冷库。
没想到第一次去外面进货就上当受骗了,购进了100箱山竹和100箱车厘子,水果送到客户手里就遭到了投诉,为了保住声誉,团队答应客户无条件退货,这批水果让他们损失了近5万元。
这个重重的打击没有让4个小伙子放弃,他们吸取教训,多次去上海、金华、嘉兴等地的水果批发市场了解情况,跟水果商学习怎么选购水果,经过一段时间的了解,他们心里都有了底。
小明告诉记者,这些批发市场一般凌晨4点开仓,所以每天半夜1点就要出发去上海等地进货,拿到货回来已经是早上了六七点了,货一上微信,订单一下就要开始送货,所以很多时候晚上都没有时间睡觉,实在太累了就在车里眯一会。
有微友质疑卫生过关吗?
“除了找好的货源,最重要的还是提供优质服务。”小明说,光是价格和货源他们并没有特别的优势,所以拼的还是服务。尤其开通了送夜宵服务之后,大家对这支美食团队的印象就更深了。
深更半夜,一个电话就有夜宵送上门,而且品种还不少。尤其是很多代加工产品深受吃货的欢迎,像阳澄湖大闸蟹,煮熟了之后可以一只、两只地买,迎合了不少年轻人的口味。为此团队特意请了厨师,专做夜宵,包括嵊州当地一些美食,生意十分不错,一晚上可以接五六十单,常常忙到凌晨两三点。
王小姐是“好呗”美食团队的忠实客户,晚上懒得出门买夜宵的时候,她都会叫他们送货上门,“虽然送货上门的价格比市场上要稍微高点,但是冲着这份服务还是可以接受,但是她心里一直有个顾虑,这些夜宵虽然味道不错,但是卫生过关吗?”王小姐的这个疑问也是很多微友心中的顾虑。
对于网友的质疑,小明和团队成员也意识到,美食团队要走得远,还是要走“放心”路线,眼下他们正在准备租个店面,然后办理相关许可证件,让吃货们更安心地享受美食。
很多人为他们的创业精神“点赞”
短短半年时间,这支美食团队已有30名成员了。客户群已扩展到上万个,长期客户也有3000个。春节前,美食团队迎来了不小的挑战,由于订单比较多,成员们几乎每天都要外出进货,最长时间一连三天没有好好睡觉,水果的销量每天平均在500公斤左右,让传统的水果商店刮目相看。
美食团队在嵊州微信圈里名气大了,很多微友对于这几个苦干的小伙子还是比较看好的,微友“小宁”说,这4个家境不错的年轻小伙子,能坚持创业,值得点赞,同时也希望他们的美食团队能更加正规化,做良心美食。
对于美食团队的未来,4个小伙子还是很有信心的,他们希望找到更多的一手货源,让市民买到更好、更实惠的东西。
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