小编有一位亲戚在天津生活,我们都知道天津的水质一直不是很好,所以很多天津人尤其是老一辈人的牙齿都相对比较黄。亲戚为了避免让孩子牙齿也黄,所以从小就给孩子喝纯净水,外出的时候也会专门准备一些纯净水,虽说现在孩子的牙齿确实没有黄,可是这样做真的好吗?孩子的健康会受到影响吗?
其实对于这个问题一直存在很多争议,一些人认为这样不健康,另外一些人认为纯净水可以有效去除水中对人体有害的矿物质及重金属、农药残留等还能保留对人体有益的物质,有利于人体的消化吸收。这样说来又是可以的。那么究竟怎么样呢?让我们一起来看看科学说法。
从营养学角度看,饮水不仅是为解渴,它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同,容易被人吸收,有利于人体健康。纯净水不含任何矿物质和微量元素,短时间饮用不会造成大的影响,如果长期饮用,就会减少矿物质和微量元素的摄入。又因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零,处于“饥饿”状态,具有极强的溶解能力,饮用纯净水不仅不能带来营养,相反还会将体内的部分有益元素溶解,排出体外。因而长期饮用,就会造成人体营养失衡,体液电解质浓度下降,出现健康“赤字”,不利于人体健康。
蒸馏水也属于纯净水的一种,两者区别不大。一些年前,曾经有一个著名的案例,就是一对科学家的蒸馏水,父母认为我们现在的谁很不安全,所以一直在给孩子喝经过加工的蒸馏水,以为这样孩子就能健康成长。可谁知,在孩子六岁的时候就夭折了。原因就是孩子体内缺少太多的矿物质,导致骨骼等不能健康成长,最后死亡。
可是现在水质那么不好,我们应该怎样保障孩子的饮水安全呢?
1. 纯净水 配 白开水
这样既可以降低水中杂质的含量,又补充了一些矿物质,更安全。
2.
自己烧,水开了再煮三分钟
要想烧的水更安全,不要将自来水接出来后马上就烧,先放一会。水快开时把盖子打开,水开后等两三分钟再熄火,能让水里的有害物质有效挥发掉。
3.
电热水壶选不锈钢的
电热水壶烧水方便快捷,但选择和使用也需要注意。
首先,要买质量过硬的产品,最好选用不锈钢材质的,烧水更安全。
第二,用电热水壶烧水一定要随时喝随时加水,因为其温度降低到一定程度,就会自动加热,一壶水反复加热,水质就不会太好。
4. 烧开的水用玻璃杯晾
容器对水的饮用安全很重要。
水烧开后,如果想晾凉,玻璃杯最安全,其次是瓷碗或瓷杯。
塑料容器最好不要装开水,不但容易变形,其中的有害物质遇热后也易溶解出来。
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