高山上种植的山稻(资料照片)
专家与任来力探讨种植山稻
香榧林间的空地能干啥?
嵊州农民试种山稻
不需水的山稻怎么种?挖个孔,撒个种,满上土,就这么简单
在海拔700米的高山上种植稻谷,能行吗?莫大伯一边播撒着种子,一边嘀咕着。其实,所有在场的人都有这个疑问。
莫大伯是当地种植大户任来力请来的帮工,在省林科院专家的指导下,前天上午,任来力在嵊州市五百岗承包开发的300亩香榧林中开始套种山稻。据悉,这是全国首个香榧套种山稻的试验基地。
任来力是嵊州市谷来镇人,2006年在五百岗承包了近千亩山林,发展种植业和养殖业。省林科院的专家说,山稻目前只在中缅边境载种,浙江省还属于试种阶段,任来力的承包山是一个重要的试验基地。
山上能种稻?
种植大户开始“吃螃蟹”
转过了一道又一道的弯,爬过了一个又一个的坡,任来力在五百岗的承包山却豁然开朗。任来力告诉记者,他的承包山“近千亩”,平均海拔在700米左右。
偌大的承包山,除了养殖各种品种的鸡和种植大批茶叶,最引人注目的是那片300亩左右的香榧林。
虽然种下去有几年了,但香榧树仍然不是很高。任来力告诉记者,最早种下去的香榧树开始结果了,但量不大,经济效益不明显。“要产生较高的经济效益,我估计还得六七年,那这些年怎么办?”任来力说,他一直在思考这个问题。
任来力的苦恼被嵊州市林业技术推广中心的工作人员获悉,他们向他提供了一个“劲爆”的信息:省林科院正在寻找合适的山地试种山稻,如果任来力愿意,不妨试试。
山上种稻,这能行吗?任来力觉得有些不可思议。他突然想起了一件事:一次他在山上劳动时发现了一大株稻,当时他很意外,因为稻谷是长在水田里的,怎么会在山上出现和成长?现在看来,山上的确可以种植稻谷。
任来力了解到,山上种植山稻,专家也只是在试种,但他觉得这是一个机会,便尝试着在他的香榧林套种山稻。
挖个孔,撒个种,满上土,
种山稻不难
前天上午,浙江省林科院森林食品研究所高级工程师刘本同特地赶到五百岗,现场指导山稻的种植。在接受记者采访时,他特地强调,山稻有别于旱稻,旱稻在生长过程中仍需要浇灌少量水,而山稻一生无需水层。
据刘本同介绍,其实山稻与水稻一样,早在原始社会就开始种植了,只是后来水稻逐渐被大力推广开来,而山稻因产量低等原因被抛弃,目前只在中缅边境一带仍有农民在种植山稻。
据悉,省林科院森林食品研究所已经搜集了近30个山稻的品种,今后将逐个试种。任来力承包的五百岗是一个重要的试种场地,也是全国首个香榧套种山稻的试验基地。
众所周知,水稻种植需要先把种子发芽成秧苗,再在水田里插种。但山稻不需水,怎么种?大家都很好奇。刘本同给大家释疑:先挖一个孔,把种子直接播撒在坑里,然后满上土就行,就这么简单。
虽然只是试种,但任来力仍然决定把300亩香榧山全部套种山稻,在刘本同的指导下,这些天已下种了几亩。刘本同表示,今后他会定时来观测山稻的生长情况,一直到收割后产量的测定和米质的测定。
若试种成功
对多山的嵊州是个好消息
从产量来说,山稻每亩只有200公斤左右,远远比不上水稻,为何还要花大气力进行试种?刘本同解释,除了可以充分利用土地资源以及起到保持水土的作用,山稻有个最大的优点:百分之百的有机。“山地种植不需水,不会像水稻那样产生纹枯病,也就不需要打农药,不存在农残的问题。”刘本同说,再加上山上空气清新,污染少,适合生产优质大米。“从经济账来算也不会亏到哪里去,虽然产量不高,但价格肯定比水稻米要高,这能保证山稻的经济效益。”
而任来力还算过另一本经济账。他说,现在香榧树还小,树林间有许多很大的空隙地,现在都是白白浪费掉的,种山稻便可以进行弥补。
“如果任来力在香榧山中套种山稻能成功,可以额外增加一笔收入,这对嵊州榧农来说也是一个福音。”嵊州市林技推广中心主任褚开江认为,嵊州市目前有12万亩香榧,至少有2万亩适合试种山稻,再推而广之,嵊州有180万亩山林,有很大一部分也适合发展林下经济的,有条件的话也可以种植山稻。
“如果山稻能够在我们这里种植,对多山的嵊州乃至浙江发展粮食生产都是一个很大的贡献。”刘本同最后告诉记者。
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