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民宿经济看台湾如何发展 缩小差距哪些环节可发力
2015年09月23日 09:00

  “哇,这里真的太棒了!”在参观完新昌县东茗乡、镜岭镇之后,台湾优质民宿联盟执行长同时也是九份八番坑民宿主人的吕人凤赞叹道,她觉得和台湾一样,新昌发展民宿经济大有可为。

  9月22日,浙江新昌·台湾两岸民宿发展论坛在新昌召开。论坛开始的前一天,新昌县安排与会嘉宾沿着该县的穿岩十九峰景区走了一圈,实地感受新昌的山水风光、民俗文化。

  “新昌旅游正在谋划二次创业,其中农家乐的升级改造是其中一个重要方面,我们计划利用‘旅游+’‘互联网+’等方式,将农家乐升级为民宿。”新昌县常务副县长柴理明在接受采访时表示。

  那么,台湾民宿的成功之路是否能为新昌的民宿经济发展提供一个可供借鉴的范本?“这场论坛‘干货’很多,值得思考。”一位新昌本地民宿主人在听完论坛后表示。

  两岸民宿差别在哪里?

  新昌县东茗乡下岩贝村,位于穿岩十九峰景区北面,四周是辽阔的茶园,风景不错。“摄影家常到我们这里拍十九峰。”村民们告诉记者。

  去年,在当地政府的倡导下,当地5户村民将自己的房子改造成了农家乐。

  “去年年底改造好,今年4月份正式开张。”村民周百超如今经营着一家名为“茶香人家”的农家乐。老周说,开张后生意不错,至今已接待了四五百人,人均日消费50元,营业收入大概在3万元。

  来自新昌县农办的统计,目前该县一共有乡村民宿经营户50多户,床位2000余张,去年,该县乡村休闲旅游收入为1.7亿元。

  但在和老周聊完天后,上海i20故乡民宿联盟创始人陈瑶还是觉得可惜,她认为老周这样的只能算是“农家乐”,还不能算真正意义上的“民宿”。

  “把好山好水‘卖’了,价格实在很低廉。”陈瑶说,她今年6月份第一次来到新昌,没想到在经济这么好的地方还有这样的山水风光。

  在发展民宿中,山水风光成为最大的卖点。“在台湾,不少民宿就处在大山深处。”虽然都有美好的风光,但两地民宿的差别却非常大。

  关于新昌民宿和台湾民宿的差别,从中华自然资源保护协会秘书长薛璋举的一个例子上能看出一点。

  薛璋说,台湾地区有一个民宿,也是改造原住民的老房子而成,民宿位于大山深处,每天只接待30位客人,人均消费500元人民币一天。“不提前预定就无法上山。”薛璋说,这样的民宿还不是每天营业,每逢周日、周一休息。

  回过头来看老周经营的农家乐,“平常的日子我们这边是一个人50块一天。”老周说如果包括三餐,一个人是80块钱一天。就算在最贵的“十一”黄金周,老周农家乐的定价也不过一个人120元一天。

   提升发展哪些环节发力

  有差距意味着有更大的发展前景!在发展民宿经济中,新昌还有哪些潜力可挖?

  “农家乐要上一个新的阶段,到达民宿这个阶段,就需要提供更多的文化元素。”陈瑶认为,在新昌完全可以引入生态旅游、茶文化旅游等概念。

  “在发展中一定要保留自己的地方特色。”吕人凤说,台湾的民宿经济也是一步步慢慢发展起来的,现在全岛1.3万余家民宿都发展的很好是因为每一家差不多都有自己的特色。在参观下岩贝村时,吕人凤认为当地的茶园很有特色,能吸引游客,民宿主人可以利用好这个元素。

  同时,吕人凤说,民宿主人要不断学习。“民宿主人的故事也会吸引大家前往。”吕人凤说,在台湾,政府会将民宿主人组织起来,进行统一学习,这个过程对民宿经济发展很重要。

  “在发展民宿经济时,民宿主人很重要,我们倡导大学生返乡创业,在做民宿时能引入文创概念。”陈瑶说,有了文化的注入,她觉得新昌的山水风光会是另外一个“价格”。

  陈统奎,以前是一名媒体人,辞职后回到家乡海南开了一间民宿,如今他是海南海口博学生态村发展理事会创会理事长。他说他就是一名回到家乡做民宿的返乡大学生,他觉得年轻人的加入会带来更多全新的理念。

来源: 天天商报     作者: 记者 俞颖颖     编辑: 筱应
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