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在黄酒中与糯米相聚

发布时间:2023-08-17 16:39:42 来源:浙江在线

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  不久前受到班长之邀,与众人一同前去黄酒博物馆。这会是个什么样的地方?是陈列着一瓶瓶精致的酒瓶,展示看一段段属于黄酒的历史,亦或是有关黄酒的名人逸事?抱着难以抑制的好奇心,我与众人一同踏入了这座古色古香而又略显神秘的高大建筑。

  一条腿刚刚跨过门槛,一幅庞大的字帖已抢先一步映入眼帘,我不禁有些奇怪:这黄酒博物馆不在门口陈列黄酒罐,倒来陈列一幅巨型字帖做什么?疑惑之际,讲解员的声音使钻入耳畔:这幅字帖,可是与黄酒有着大关系......”我听罢心中暗暗一惊:没想到,这字帖还能与黄酒有着千丝万缕的关系呢。就这样,一路上我的心中升起的各种疑问,也在讲解员的生一个接一个的地被解释清楚了.

  不知不说间,时间飞逝,我们一行人穿梭与黄西历史与各种有关黄酒的事之间,一转眼就到了临近中午时分,有些疲惫的我正想找个地方稍作休息,却在隐约之间嗅到了一股若有若无的香气。我不禁站起身,循着香气的方向快步走去,而到了那香气的源头,我惊讶不已:此时此刻在我面前的是一个个酒坛,酒坛后的各色工作人员们正有有条不紊地忙碌着,挑选糯米大米等原料、浸米、蒸饭、落罐发酵、酒糟分离,在酒糟分离的地方,扑鼻而来的酒香伴随着酒坛内液体的流动,显得愈发浓烈起来。我心生好奇,凑上前去仔细一看,却被前的一幕所震撼了:一粒粒吸泡了洒水的糯米紧密地排列着,在巨大的子中缓缓流动,如同一个个散发着香气的小人,彼此紧靠着,进而筑就了一坛又一坛的绍兴黄酒.

  多么富有魅力的糯末粒哟!它们曾经也是一粒粒极其普通的糯木,而在经历了筛米、浸米、蒸饭、摊冷、落缸发酵、开耙等一道又一道工序之后,被封入酒坛中酝酿发酵,才筑就了一切又一坛让许许多多文人雅官客乃至平民小贩都为之神魂颠倒的酒酿!我嘴中品尝着纯正的酒酿,心中早已对那一粒粒平凡却又伟大的糯米心生敬佩。

  人又何尝不是如此?只有在经历过一次又一次的磨难洗礼后,才可以迎接那个更强大、更完美的自己!

  我轻轻合上酒坛盖子,将糯未的故事存入心底,

  我相信,之前的一切都是种子。只有经过长时间的酝酿,才有勃勃生机。

  (作者:绍兴市建功中学学诚团队一(7)班 张瑜玥 指导老师:郭银娟)

标签: 编辑: 金燕翔
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