|
您当前的位置 ：绍兴频道 > 绍兴频道_文化 > 传统美食 正文
|
| 盘点各地端午节“食俗” |
| sx.zjol.com.cn
2013年06月10日
绍兴频道 |
 |
资料图
吃煎堆
福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
资料图
吃五毒饼
五毒饼就是用雕刻了五毒虫图案的印模子，加盖在那时人们喜欢吃的玫瑰饼上而制成。吃五毒饼寓意把一切毒虫吃(消灭)掉，使它不再伤害人。
|
|
|
|
| |
|
|
| |
来源：
人民网
作者：
编辑：
筱应
|
|
|
|
|
 |
|
|
