说到不丹饮食,中国游客一定会非常满意,因为不丹人的生活习惯和中国人相似,比如,他们也爱吃饺子。不丹菜的辛辣程度比中国的川菜有过之而无不及。每天餐桌上看到的,不是辣椒煮起司、就是辣椒煮蔬菜,不丹人把辣椒当蔬菜,而不是调料。当地人家家房顶上都晒满红辣椒。
日常生活中,不丹人不仅吃任何菜都会加上大把干辣椒,而且还喜欢将不切碎的生辣椒凉拌,直接当沙拉吃。在不丹人的餐桌上肉类还十分稀有。尽管如此,简单的辣椒食物,吃着吃着,却有一种简单的美味与幸福感从舌尖蔓延到全身。
旅行小贴士
1、旅游季节:不丹的12月-2月是冬季,白天15度左右,晚上降至零下,6–9月是夏季也是雨季,白天23度左右晚上15度,不丹的最佳旅游季节为每年1月到5月和8月至12月,山区健行的最佳季节则为每年3至5月和9至11月。不丹天气变幻无常,早晚温差大,尤其是长途车经过一些谷地和山口时,气温会急升剧降,因此应常备御寒衣物。每年4月初有"四色努佛节",9月则有"天宝佛节",这两个月有很多佛教仪式和活动。
2、时差:比北京时间晚2小时30分。
3、货币:那特伦( Ngultrum ) ,印度卢比在不丹通用,兑换率为1兑1;1美元约兑44.7那特伦。
4、电压:220伏特,越往东行,电力越不足。多为圆形两孔或三孔插座,须备转换插头。
5、购物:不丹有很多手工艺品和宗教器具值得购买,但购买不被批准的宗教文物和古董是非法的,若喜欢可在指定的商店购买。
6、卫生安全:在不丹,疟疾、腹泻和肺病较流行,伤寒、肝炎、白喉、脑炎等也有发生。不丹的医疗药品以草药为主,所以到不丹宜携带个人常用药品,并随身携带泻药、胃药、消炎药、感冒药等药品。不丹平均海拔在4000米左右,注意高原反应带来的疾病。
7、安全问题:不丹的社会治安良好,犯罪率极低,人们外出很少锁门。
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