“天下没有免费的午餐”，而这话用在越城区一家名为“雨花斋”的素餐厅却失效了。近日中午，记者路过这家位于市区环城东路与鲁迅东路交叉口的餐厅，看到很多人在这里吃免费的午餐。

　　记者走进餐厅，只见两旁的墙上挂着有关感恩和孝悌的标语，餐厅内的桌椅都是用红木制成，显得颇为考究。义工们穿着统一的服装在忙着擦桌子和盛菜饭，当时现场有40多位市民正在就餐。记者好奇地问义工：“不付钱能用餐？”得到肯定的答复后，记者拿起一只大碗，来到前台盛饭菜，当天有炒面、米、饭，还有素食的菜。

　　快吃完饭时，一旁的食客葛先生特别提醒，这里吃饭提倡每一粒饭都要吃干净。他住在城南，经常到此吃中饭，发现这里从来没有浪费粮食的现象。

　　据了解，“雨花斋”3年前首次在建德出现，是免费供应饭菜的素食店。目前，全国各地已开出10多家“雨花斋”店，多为当地的爱心人士发起，供应免费素食，宣传素食理念，推广传统文化。绍兴的“雨花斋”是由6位老板出资兴办，从去年9月8日开张，每天11：00—12：00提供免费中餐。

　　“雨花斋”发起人之一蒋家兴介绍，绍兴“雨花斋”店是由他们6位发起人共同出资开办，集体采购每天的菜蔬，场地和桌椅是他提供的。开办以来，效果比预想的要好，吸引了一批爱心人士的热情参与，现在有500多位志愿者经常轮流来店里工作，还有不少爱心人士平时送来大米、油等。绍兴“雨花斋”店开张4个多月来，已经为2.7万人次免费提供了中餐。