但是，调查的另一面，消费者普遍反映，KTV娱乐场所的饮料质量是令人放心的，酒类质量却在心底一直是有顾虑的。特别是前几年关于品牌洋酒的质量问题曝光，更让人心存怀疑，这也是洋酒消费幅度大幅下降的一个很重要的原因。2008年，市区KTV娱乐经营场所的洋酒消费市场，就遭遇过危机，有关部门组织的执法检查中，曾查获发现市区娱乐场所存在着提供假冒劣质洋酒等现象。尽管有很多经营者都保证进货正道、质量可靠，但是，很多消费者已形成概念，在点酒消费时，由于对质量问题的担忧，往往撇弃洋酒不用。总的来看，市区KTV娱乐经营场所洋酒消费已呈“一蹶不振”状态，销量少得可怜，而在中低档及量贩式KTV娱乐场所几乎无人问津。

　　相比洋酒，红酒质量问题让人放心得多，然而，消费调查显示，最让人放心的，还是啤酒。消费者的普遍心理认为，啤酒造假的可能性比较小，这也是啤酒销量一直在上升的一个重要原因。此外，人们对品牌意识的加强，也影响着酒类的消费市场。很多消费者在点单时，碰到酒水往往会非常关注其酒类品牌，那些在全国范围内都比较知名的品牌酒类，更容易获得消费者的青睐。与此同时，消费者对经营场所的口碑也很看重，那些规模经营、诚信服务的KTV娱乐场所，消费者对其提供的酒类、饮料质量问题顾虑就很少。

　　三、关于市区KTV娱乐经营场所酒类、饮料的价格问题

　　在KTV娱乐经营场所中，销售的酒类、饮料的定价，总是让消费者觉得偏高，与商场超市没得比。调查了解，与商场超市相比，量贩式KTV娱乐场所销售的酒类、饮料价格幅度提高不是很大，大都能令一般消费者接受，但是，高档KTV娱乐场所的酒类、饮料价格却高得离谱，多倍增幅，令一般消费者难以想象。据业内人士透露，一般情况下，某个品牌一瓶啤酒，商场超市零售市场里售卖的价格约为4--5元，量贩式KTV里的价格大概为8--10元，在高档KTV里价格则会猛增至30--35元。

　　调查中，价格管理部门有关人员解释，目前娱乐场所的酒类、饮料价格是放开的，定价有市场调节，消费价格由市场说了算，经营者会随着消费情况随机定价，价格太高没有人来消费，自然要下降，但价格高仍有人来消费，价格就不会下落。目前情况下，政府职能管理部门无权干预娱乐场所的商品价格。

　　根据调查发现，酒类价格的高低，一定程度上也划分了KTV的档次和类型，确定着不同的不同的消费对象。对于大众消费者而言，高档KTV的酒类、饮料价格，贵得离谱难以接受，更多地是选择去相对来说酒水价格还可以接受的量贩式KTV消费。对于经营者而言则有自己的理由：价格高，设置了门槛，淘汰了一些少钱的人，换来的则是一批固定的会花钱的客户，也提高了场所的规格，总体对经营有利，也不在乎普通的消费者进场消费。

　　四、关于存在问题和建议

　　1、市区KTV娱乐经营场所酒类、饮料销售明码标价欠缺，需要完善。这主要表现在除量贩式外的KTV娱乐经营场所，酒类、饮料的价格情况一般都存放在点歌的电脑器中，很难一目了然，消费者点酒水时，往往不能看到一张完整的酒水价格表，通常都是消费者询问了价格后，服务人员才会有所回答。另外，消费者在买单时，所付费用清单也并不详细。在这方面，建议经营者加强自律，改善方式，真正落实明码标价，做到自觉主动地出示消费清单，使消费者明明白白消费。

　　2、市区KTV娱乐经营场所酒类、饮料销售价格偏高，应该改变。尽管娱乐场所的商品价格是放开不限制的，但是，消费者总是希望能看到偏高的价格能降下来，更合理些，不少消费者在接受调查时表示，合适的价格能够引来更多的消费者，加大消费量，有效促进娱乐业的繁荣和发展。所以建议经营者因情制宜，合理定价，也希望价格管理部门进行必要的监督和指导，确保娱乐业商品销售的正常秩序和发展。

　　3、市区KTV娱乐经营场所存在“霸王条款”，必须修改。几乎所有的KTV场所都有“禁止自带酒水”和“本单位拥有最终解释权”等规定，消费者的消费自主选择权明显被剥夺，消费交易关系显失公平。对此，广大消费者是气恨交加，又无可奈何。特别是在量贩式KTV娱乐场所里，服务人员会非常留心消费者自带酒水问题，对“谢绝”的执行力度很高，碰到有自带酒水的，往往直接拿走代为保管。为此，建议经营者可以采取允许消费者自带酒水、适当收取服务费的方式，同时，对本企业一些不合理、损害消费者利益的规定制度应该尽快改进。

　　4、市区KTV娱乐经营场所黄酒销售空白，可以填补。绍兴是个酒乡，黄酒已进入国宴，其知名度蜚声海内外，但是，市区KTV娱乐经营场所关于酒类的消费，则似乎跟绍兴黄酒完全不搭界，黄酒没有立足之地，酒乡的风貌无从体现。目前，市区几乎没有一家KTV准备着黄酒，会销售黄酒，也没有哪个服务人员，在询问消费者饮用什么酒时，会推销黄酒。在这些酒类消耗非常大的经营场所，黄酒的缺失，值得深思。如果能让绍兴黄酒融入这一大块消费市场，是一件非常有意义的事情，建议有关部门和经营者想方设法做好这方面的文章。

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