白菜等耐储食物不必放进冰箱存放。

　　消费提示

　　由于对冰箱的使用存在一定误区，不少消费者喜欢随意将果蔬同放冰箱，并以为这样便能达到应有的保鲜效果。实则不然，有的果蔬同放冰箱，反而会催熟其它果蔬，甚至导致变质。

　　据悉，苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等，如同其他蔬果放在一起时，便会释放乙烯气体，让后者快速成熟、变质。而上述蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起，也会让后者的叶子很快变黄变烂。

　　对于萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱以及苹果、梨等，这些耐储食物完全不必放进冰箱存放，只需放到阳台即可。为了保存土豆等根茎类蔬菜中的维C含量，建议用户最好用纸袋储存，以防止过度的光与氧气损伤其中的维C。而相对娇气的绿叶蔬菜，则宜放在冰箱里保存并尽快吃完。　(文/记者马骏整理图/记者卢政)