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网购的酸奶机做不出酸奶?
sx.zjol.com.cn  2013年03月26日  绍兴频道

  詹女士向本报维权热线85188518联动的12345市长热线反映,3月13日,她在网上的一家专卖店购买了一台小熊酸奶机,价格为78元,这是在该店销量最好的一款酸奶机,卖家在网页上介绍了产品的外观和基本性能,并表示按照指定的“教程”操作,用任何牛奶都能制作成酸奶。但她实际操作后发现有部分牛奶是无法制作成酸奶的。

  “我按照教程,准备了纯牛奶和菌粉,10-12个小时过后,发现没制出酸奶来,牛奶仍然还是牛奶。”詹女士说,她去问卖家这是怎么回事,对方表示有些品种的牛奶可能成功率比较低,他们建议用另外品种的牛奶,成功率比较高。

  “但是在购买之前,卖家对此没有任何提示说明,产品附带的说明书和质保卡上也只是些基本的产品性能等信息。”詹女士表示,卖家在推销产品前没有将使用的限制条件等说明清楚,她认为有夸大宣传的嫌疑。

  该专卖店的客服人员表示,原料使用菌粉和纯牛奶,按照指定的步骤操作,一般都可以制成酸奶。“但是尽量不要使用当地品牌牛奶或者现挤的牛奶,成功率比较低,现挤的牛奶需要把奶煮开冷却之后再做;鲜奶和冷牛奶,成功率也不高,使用的话要先加温到45摄氏度左右。”

  客服人员还说,奶粉的成功率也极低,因为奶粉通常含有很多添加的营养成分,制作酸奶时反而成了杂质,影响发酵。

  为什么不建议使用当地品牌和现挤的牛奶?该客服人员表示,主要是因为这些牛奶的“处理工艺不行”, “推荐使用伊利、蒙牛等品牌的纯牛奶比较好,纯牛奶处理程序不要太多,如特仑苏、舒化奶、含有高钙的牛奶以及经过巴氏消毒的功能性牛奶等处理程序较多的牛奶不建议使用。”

  该店最后答应给詹女士这台酸奶机予以退货处理。

 
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  来源: 每日商报  作者: 记者 陈伊丽  编辑: 筱应
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