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保质期内的鲜奶 正常储藏味变酸
sx.zjol.com.cn  2013年07月12日  绍兴频道

  6月25日,市民张先生在柯桥鉴湖路上一家鲜奶店购买了两包鲜牛奶。27日早上,当他拿出剩下的一包饮用时,发现味道变得有点酸酸的。

  “这家店我经常去光顾的,买的时候我都要先问清楚鲜奶的生产日期,老板跟我也很熟,每次都是将新到的产品卖给我,没想到这次出问题了。”

  “再说了,鲜奶买回家后我也是按照储藏要求放在冰箱里冷藏的,好端端的鲜奶怎么会变质呢?”

  带着一连串的疑问,张先生来到鲜奶店,要求店方承担相应的赔偿责任。

  店主则认为,张先生购买的鲜奶在保质期内发生变质,这个事实是存在的。但店里的鲜奶是有品牌的,而且每天的鲜奶也都是厂家用冷藏车运送的,遂不同意张先生的赔偿要求。无奈,张先生只好拨打“12315”寻求帮助。

  最终,经县消保委柯桥分会工作人员调解,鲜奶店同意补偿张先生50元现金及一包同品牌同规格的鲜奶以示歉意。

  县消保委特别提醒:夏季来临,天气炎热,各种食品容易变质。在食品上架销售前,商家要仔细检查食品外包装是否完好,是否有因运输、贮藏不善导致包装损坏从而引起食品变质等问题,确保出售的食品安全;消费者在食用时,也应仔细检查以免误食变质食品,从而给自己或家人带来不必要的健康损害。

 
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  来源: 绍兴县报  作者: 记者 章利霞 通讯员 何祖国  编辑: 筱应
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